味付けはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」とにんにくチューブのみでばっちり味が決まります♪ 電子レンジでできちゃうお手軽レシピです^^ 薬膳効果 ☆にら...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆緑豆春雨…体の余分な熱を取る、浮腫みに、喉の渇きに
ボウルに豚ひき肉、A ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ3、おろしにんにく(チューブ)小さじ1、片栗粉小さじ2を入れて混ぜる。
にらをキッチンバサミで2cm幅に切り、1に入れて混ぜる。ラップをかけて電子レンジ(600)で6分加熱する。(1~2人分の場合は3分30秒) その間に緑豆春雨を熱湯(分量外)に2分浸してざるにあげる。春雨が長い場合はキッチンバサミで食べやすい長さに切る。
1をよく混ぜてから春雨を加えてさらに混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(1~2人分の場合は30秒)
3にいりごま(白)を加えて混ぜる。
【1~2人分の場合】 豚ひき肉:110g にら:1/2束 緑豆春雨:40g (A)ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」:大さじ1と1/2 (A)おろしにんにく(チューブ):小さじ1/2 (A)片栗粉:小さじ1 いりごま(白):大さじ1/2強 #ヒガシマル醤油タイアップ
レシピID:454755
更新日:2023/03/01
投稿日:2023/03/01
2024/01/12