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    副菜

    甘辛がたまらない♡かぼちゃの甘辛照り焼き

    • 投稿日2021/08/27

    • 更新日2021/08/27

    • 調理時間10

    お気に入り

    399

    おいしいよ〜👧🏻と子供も絶賛してくれた一品♡ レンジで加熱することで時短にもなりすぐ出せるおかずです❤️ かぼちゃが薄切りなのですぐ出来きます☺️ 炊き込みご飯、お魚料理などの和食にも☺️お肉料理との相性もいいです☆

    材料2人分

    • かぼちゃ
      1/8個(230g)
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ☆レンジによっては3分加熱しても◎ ☆焼く際はあまり触りすぎず焼くと崩れなくていいです🍳 ☆お弁当や作り置きにも🍱 作り置きの際は作ってから3日程保存可能です✨

    • 1

      ☆かぼちゃは3〜4㎝ほどの薄さに切り水に浸した後、よく水を切って耐熱容器に入れる。 ふんわりラップをして600Wのレンジで2分30秒加熱する。

      工程写真
    • 2

      フライパンでごま油を熱して①を焼き、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2を加え、器に盛り付け黒ごまを振りかける。

      工程写真
    レシピID

    420075

    質問

    作ってみた!

    • きらら
      きらら

      2022/02/19 05:10

      レンチンしたあと簡単すぐにでき美味しい!

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

    「料理家」という働き方 Artist History