レシピサイトNadia
    主食

    美肌♪腸活にも【旨味たっぷり♪漬け時間無し!胡麻酢マグロ】

    • 投稿日2021/11/02

    • 更新日2021/11/02

    • 調理時間10

    お気に入り

    508

    ダイエットにも♪ 美容にも☺️☆ 漬け時間なしで美味しく召し上がることができ、マグロもしっとり🥺❤️ おつまみや簡単に丼にしたり、楽したい日にももってこいです♡ きゅうりなど加えると、パーティの際にも華やかに♪

    材料2人分

    • マグロ
      160g
    • 白ごま
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ1
    • 紫蘇
      4枚

    作り方

    ポイント

    ☆胡麻は黒ゴマ、すりごまでも構いません。 ☆野菜はきゅうり、水菜の代わりにレタスなど添えても♪

    • 1

      ☆マグロはぶつ切りにする。 ☆紫蘇は刻む。

    • 2

      フライパンに白ごまを入れて煎る。 そこにA 醤油大さじ2、酢大さじ2、みりん大さじ1を加えて沸騰したら火を切り粗熱がとれたらマグロと和える。

    • 3

      温かいご飯にのせても◎

    レシピID

    424962

    質問

    作ってみた!

    • ペグジージ
      ペグジージ

      2022/08/25 19:10

      作って見ました。 嫁さんから今まで食べた事のないマグロの料理で美味しいと好評でした。

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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