美肌♪腸活にも【旨味たっぷり♪漬け時間無し!胡麻酢マグロ】

10

2021.11.02

分類主食

調理時間: 10分

ID 424962

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

ダイエットにも♪
美容にも☺️☆
漬け時間なしで美味しく召し上がることができ、マグロもしっとり🥺❤️
おつまみや簡単に丼にしたり、楽したい日にももってこいです♡
きゅうりなど加えると、パーティの際にも華やかに♪

    材料

    2人分
    マグロ 160g
    白ごま 大さじ2
    A
    醤油 大さじ2
    A
    大さじ2
    A
    みりん 大さじ1
    紫蘇 4枚

    作り方

    ポイント

    ☆胡麻は黒ゴマ、すりごまでも構いません。
    ☆野菜はきゅうり、水菜の代わりにレタスなど添えても♪
    1. ☆マグロはぶつ切りにする。
      ☆紫蘇は刻む。
    2. フライパンに白ごまを入れて煎る。
      そこにA

      醤油 大さじ2、酢 大さじ2、みりん 大さじ1

      を加えて沸騰したら火を切り粗熱がとれたらマグロと和える。
    3. 温かいご飯にのせても◎
    6 312

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