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2022.01.14
分類副菜
調理時間： 15分
ID 429256
簡単にできる副菜♪
作り置きにもぴったりです。
やる気ない日のために事前に作っておくのも💮
腸活、美容や健康にも！☆
切り干し大根は家にあると便利なのでよく常備しています。
煮物、サラダ、お味噌汁などあと一品足りないなぁという時にストックしていても長持ちするのでおすすめな食材です✨
| 切り干し大根 | 40g | |
| にんじん | 1/3本 | |
| 椎茸 | 2個 | |
| 油揚げ | 1枚 | |
|
A
|
醤油 | 大さじ1 |
|
A
|
和風だしの素 | 小さじ1 |
|
A
|
水 | 400ml |
|
A
|
みりん | 大さじ1 |
醤油 大さじ1、和風だしの素 小さじ1、水 400ml、みりん 大さじ1
を入れ、落とし蓋をして弱火にかける。ときどき混ぜながら汁気がなくなるまで煮込む。つくメモ
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