主菜

レンジでぱぱっと🎶ご飯に合う！ひき肉もやし

Name: レンジでぱぱっと🎶ご飯に合う！ひき肉もやし
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 250g; もやし 1袋; にら 1/2束; 人参 1/3本; 片栗粉 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1; 醤油 大さじ1; きび糖(砂糖) 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; すりおろしにんにく 小さじ1/2; すりおろし生姜 小さじ1; ごま油 大さじ1

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10分

エネルギー385kcal
炭水化物18.7g
脂質25.8g
たんぱく質24.5g
糖質15.2g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

水分を入れなくももやしの水分でジューシーにしあがり、ヘルシーでボリュームがある1品に✨ やる気もない、ダイエットにも疲れた時にもモリモリ食べても罪悪感がないのも嬉しいレシピ✨ ご飯にも合うし、これだけでも大満足なおかずに☺️ 塩分は控えてにんにくや生姜で風味を出して減塩に✨

材料2人分

豚ひき肉
250g
もやし
1袋
にら
1/2束
人参
1/3本
A
片栗粉
大さじ1
A
鶏がらスープの素
小さじ1
A
醤油
大さじ1
A
きび糖(砂糖)
大さじ1
A
オイスターソース
大さじ1
A
すりおろしにんにく
小さじ1/2
A
すりおろし生姜
小さじ1
ごま油
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
耐熱容器に豚ひき肉にA 片栗粉大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、醤油大さじ1、きび糖(砂糖)大さじ1、オイスターソース大さじ1、すりおろしにんにく小さじ1/2、すりおろし生姜小さじ1を入れて混ぜ合わせてからラップをして、600Wのレンジで4分加熱する。
2
にらはざく切り、人参は細切りにする。
3
①が加熱できたら、にら・人参・もやしを入れて再度ラップをしたら600Wのレンジで3分加熱して全体的に混ぜ合わせたらごま油を回しかけて器に盛りつける。

ポイント

☆①の片栗粉が塊にならないようにしっかり混ぜ合わせて下さい。 ☆ラップをはずす際は火傷に気をつけてください。 ☆まな板を使いたくなくてにらははさみで、人参はスライサーでやりました☺️ズボラだけど疲れてる時もなるべく洗い物がなく、時短でヘルシーに簡単に仕上がるのですぐ食べたいそんな時にもおすすめレシピです♡