レンジでぱぱっと🎶ご飯に合う!ひき肉もやし

10

2022.01.28

分類主菜

調理時間: 10分

ID 430144

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

水分を入れなくももやしの水分でジューシーにしあがり、ヘルシーでボリュームがある1品に✨
やる気もない、ダイエットにも疲れた時にもモリモリ食べても罪悪感がないのも嬉しいレシピ✨
ご飯にも合うし、これだけでも大満足なおかずに☺️
塩分は控えてにんにくや生姜で風味を出して減塩に✨

    材料

    2人分
    豚ひき肉 250g
    もやし 1袋
    にら 1/2束
    人参 1/3本
    A
    片栗粉 大さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    A
    きび糖(砂糖) 大さじ1
    A
    オイスターソース 大さじ1
    A
    すりおろしにんにく 小さじ1/2
    A
    すりおろし生姜 小さじ1
    ごま油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ☆①の片栗粉が塊にならないようにしっかり混ぜ合わせて下さい。
    ☆ラップをはずす際は火傷に気をつけてください。
    ☆まな板を使いたくなくて
    にらははさみで、人参はスライサーでやりました☺️ズボラだけど疲れてる時もなるべく洗い物がなく、時短でヘルシーに簡単に仕上がるのですぐ食べたいそんな時にもおすすめレシピです♡
    1. 耐熱容器に豚ひき肉にA

      片栗粉 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、醤油 大さじ1、きび糖(砂糖) 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、すりおろしにんにく 小さじ1/2、すりおろし生姜 小さじ1

      を入れて混ぜ合わせてからラップをして、600Wのレンジで4分加熱する。
    2. にらはざく切り、人参は細切りにする。
    3. ①が加熱できたら、にら・人参・もやしを入れて再度ラップをしたら600Wのレンジで3分加熱して全体的に混ぜ合わせたらごま油を回しかけて器に盛りつける。
    2 297

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