主菜
揚げずにサクサク♪柔らかチキンカツ
15分
材料も少なく、卵を付けたりする作業も無し！卵液などが残ることもなし！洗い物も少なくできるのは、マヨネーズのおかげ♡ 又、味付けも出来て柔らかく仕上がります✨ またフォークで刺すひと手間をすることでより柔らかくなりジューシーに🤍 子供も大人も大好きな我が家では定番のレシピです✌🏻 ̖́-
作り方
- 1
鶏むね肉は皮を取り、薄く削ぎ切りをしてフォークで刺す。
- 2
①にマヨネーズを絡ませてパン粉と粉チーズ(又は塩)を振るう。
- 3
フライパンに3㎝ほどサラダ油(米油)を入れ、②を入れてきつね色になるまで両面焼く。
ポイント
☆揚げ焼きしてる時は衣が剥がれてしまうのであまり触りすぎないように注意𖤐´-
レシピID：434201
更新日：2022/03/24
投稿日：2022/03/24
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