ライスペーパーでヘルシー♪お好み焼き

材料2人分

• ライスペーパー
  2枚
• 豚肉(こま肉、バラ肉など)
  100g
• キャベツ
  3～4枚
• 卵
  1個
• 和風だしの素
  小さじ1/2
• 水
  適量
• お好みソース・マヨネーズ
  適量
• 鰹節・青のり
  適量

作り方

• 1

  キャベツは千切りにして、ボウルに入れて卵と和風だしの素を入れて混ぜる。

• 2

  火をつけずに、フライパンにライスペーパーの上に、豚肉(こま肉、バラ肉など)と、❶をのせて水を入れて中火にして、蓋をする。

• 3

  水がなくなってきたら蓋を開け、半分に折りたたむようにして、器に盛りつけ、お好みソース・マヨネーズと鰹節・青のりをふりかける。

ポイント

●高タンパク♪ ●キャベツをもやしにしても◎

作ってみた！

質問