スタミナ！ひと皿で大満足【骨付きチキンの参鶏湯】

• 10分加熱時間は30分

材料2人分

• ひな鶏半身
  500g
• キャベツ
  1/4玉
• 玄米
  大さじ1
• A
  ニンニクすりおろし
  3片
• A
  生姜すりおろし
  大さじ1
• A
  水
  250g
• A
  塩
  少々
• キムチ
  適量
• ネギ
  適量

作り方

• 1

  鍋にひな鶏半身と玄米、キャベツA ニンニクすりおろし3片、生姜すりおろし大さじ1、水250g、塩少々を入れて30分ほど煮込む。

• 2

  煮込んだら器に盛り付けてキムチ、ネギをちらす。

ポイント

●電気圧力鍋Re・De・POTを使いましたが、炊飯器や鍋や圧力鍋でも! ●肉屋大石のひな鶏半身を使用しました✨ →手羽先、手羽元でも！

作ってみた！

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