汁物

スタミナ!ひと皿で大満足【骨付きチキンの参鶏湯】

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10
加熱時間は30分
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物21.5g
  • 脂質28.5g
  • たんぱく質45.2g
  • 糖質18.3g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

余計な油を入れずに味付けは塩のみなのに美味しく仕上がる大満足の1品✨ 具材を全て入れて煮込めば完成🥰 ニンニクと生姜でスタミナがつき、身体がポカポカする温活レシピです✨

材料2人分

  • ひな鶏半身
    500g
  • キャベツ
    1/4玉
  • 玄米
    大さじ1
  • A
    ニンニクすりおろし
    3片
  • A
    生姜すりおろし
    大さじ1
  • A
    250g
  • A
    少々
  • キムチ
    適量
  • ネギ
    適量

作り方

  • 1

    鍋にひな鶏半身と玄米、キャベツA ニンニクすりおろし3片、生姜すりおろし大さじ1、水250g、塩少々を入れて30分ほど煮込む。

  • 2

    煮込んだら器に盛り付けてキムチ、ネギをちらす。

ポイント

●電気圧力鍋Re・De・POTを使いましたが、炊飯器や鍋や圧力鍋でも! ●肉屋大石のひな鶏半身を使用しました✨ →手羽先、手羽元でも!

作ってみた!

質問

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