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和えるだけ!最高の腸活副菜【切り干し大根ツナキムチ】

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  • 5乾物を水で戻す時間を除く。

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

たった5分で作れる、和えるだけ! 【切り干し大根ツナキムチ】   材料も、家にストックしてる食材で作れる。   切り干し大根は、腸活にも最高な便利食材。 さらに手軽なツナ缶で旨みとタンパク質もとれる...✨

材料2人分

  • 切り干し大根
    40g
  • ツナ缶(水煮)
    1缶(約70g)
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    白いりごま
    大さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ2
  • A
    醤油麹
    小さじ2(代用:醤油 同量)
  • A
    味噌
    大さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・切り干し大根は、水で戻す。  水気をぎゅっと絞る。 ・みりんは煮切る。 →深めの耐熱皿に入れて、  ラップはせず電子レンジ600で50秒ほど加熱する。 ・ツナ缶(水煮)の水気を軽く切る。

    和えるだけ!最高の腸活副菜【切り干し大根ツナキムチ】の下準備
  • 1

    ボウルに、A みりん大さじ1、白いりごま大さじ1、コチュジャン小さじ2、醤油麹小さじ2、味噌大さじ1/2を混ぜ合わせる。

    和えるだけ!最高の腸活副菜【切り干し大根ツナキムチ】の工程1
  • 2

    ツナ、切り干し大根を加えて和える

    和えるだけ!最高の腸活副菜【切り干し大根ツナキムチ】の工程2

ポイント

・手軽なツナ缶を使うことで、満足感と旨み、さらにはタンパク質も補える。

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