主菜
お弁当おかずにもピッタリ！豚肉のケチャップ炒め
15分
わが家のお弁当によく登場するメニュー。 甘めの味付けで息子も大好きなお肉のおかずです。 ピーマンや他のお野菜を加えてお野菜たっぷりにアレンジするのもおすすめです。
作り方
下準備
玉ねぎはくし切りにし、ケチャップ、中濃ソース、みりん、はちみつを混ぜておく。豚ロース薄切りは、焼く直前に薄く小麦粉をまぶす。
- 1
フライパンに薄く油をひき豚肉を炒める。玉ねぎを入れしんなりしてきたら塩胡椒を全体にさっとふる。
- 2
混ぜ合わせた調味料をフライパンに入れ全体をしっかり炒める。
