【ひじきとお豆の胡麻マヨサラダ】ホクッとお豆にごま風味♬︎
投稿日2021/07/04
更新日2021/07/04
調理時間5分
【栄養満点❕和えるだけの簡単副菜♬︎⠀】 ホクホクッとしたお豆にツナマヨと 胡麻の風味が美味しいサラダです🥗 缶詰めで簡単にできるので 忙しい時でも手軽に栄養補給が できるのは嬉しいですよね♬︎ ひじきは豊富なミネラルや 腸の動きを活発にする働きがあり ダイエット中の方にもぴったりです(^^)👌 なんだか見た目もとっても可愛い 仕上がりですよ🌷
材料2人分
- 乾燥芽ひじき大さじ1(5g)
- ミックスビーンズ1缶(120g)
- 冷凍むき枝豆40g
- ツナ缶1缶(70g)
- Aマヨネーズ大さじ2
- A酢、和風顆粒だし各小さじ1/2強
- A砂糖、醤油各小さじ1/2
- A白ごま大さじ1/2
作り方
ポイント
★ツナ缶のオイルは切って入れました。 ★保存期間は冷蔵で2~3日程度です。
- 1
乾燥芽ひじきは水で戻して水気を切っておく。
- 2
冷凍むき枝豆は解凍しておく。
- 3
ボウルに①、ミックスビーンズ、解凍した枝豆、ツナ缶、A マヨネーズ大さじ2、酢、和風顆粒だし各小さじ1/2強、砂糖、醤油各小さじ1/2、白ごま大さじ1/2を入れて混ぜ合わせ塩こしょう(分量外)で味を整える。
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質問
作ってみた!
- n
2022/04/13 18:24
すりごまで！ほくほくのお豆が美味しすぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡ - 結衣
2021/10/18 18:17
あと1品！という時に簡単に出来てとっても美味しく出来ました！ありがとうございます
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。