副菜

【たっぷり大葉のふんわりチーズ鶏つくね】にんにく香る♬︎

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物8.6g
  • 脂質19.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【大葉の香りと豆腐でふんわりなチーズ鶏つくね🌿】 全ての材料を混ぜ合わせて 焼くだけなのでとっても簡単🐓♬︎ 大葉の香りと、こんがりと焼けた チーズがやみつき♬︎♡ パクパクと止まらなくなる美味しさです🧀🌿 豆腐でふんわり&ヘルシーで ボリュームも出るので満足感も たっぷりですよ💫 冷めても柔らかいのでお弁当にも◎👌✨

材料2人分

  • 鶏ひき肉
    200g
  • 木綿豆腐
    1/2(150g)
  • 大葉
    10枚
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    酒、鶏ガラ顆粒、にんにくチューブ
    各小さじ2
  • A
    ピザ用チーズ
    30g
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    木綿豆腐はペーパーでぎゅっと水気を取り、大葉は千切りにする。

    【たっぷり大葉のふんわりチーズ鶏つくね】にんにく香る♬︎の工程1
  • 2

    ポリ袋に鶏ひき肉、豆腐、大葉、A 片栗粉大さじ2、酒、鶏ガラ顆粒、にんにくチューブ各小さじ2、ピザ用チーズ30g、塩こしょう少々を入れてよく揉み混ぜ合わせる。

    【たっぷり大葉のふんわりチーズ鶏つくね】にんにく香る♬︎の工程2
  • 3

    フライパンに油大さじ1をひき、②を丸めながら並べる。

    【たっぷり大葉のふんわりチーズ鶏つくね】にんにく香る♬︎の工程3
  • 4

    火を付けて中火で3~4分、裏返して2~3分こんがり焼き色が付くまで焼く。

    【たっぷり大葉のふんわりチーズ鶏つくね】にんにく香る♬︎の工程4

ポイント

★丸める時は手に油や水を少量付けると丸めやすいです。 ★保存期間は冷蔵で3日程度です。

作ってみた!

  • オレンジ
    オレンジ

    2025/07/10 06:26

    ユーザー友のチョロリスさんの投稿が美味しそうだったので、私も作ってみました✨ 大葉が売り切れていたので、私もあおさで代用しました😄 ちょっと形はいびつですが、あっさりしていて食べやすかったです🎶 cotoさん、チョロリスさん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(【たっぷり大葉のふんわりチーズ鶏つくね】にんにく香る♬︎)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/07/04 13:30

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 お弁当のおかず🍱に入れました🐿️☺️💓 大葉きらしてあおさを入れてみました🐿️☺️♥️ ふわふわして食べやすくて最高に美味しかったです🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 cotoさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(【たっぷり大葉のふんわりチーズ鶏つくね】にんにく香る♬︎)
  • yucacooks
    yucacooks

    2021/08/29 11:26

    豆腐を使ったつくねは初めてだったんですが美味しく出来ました!☺️ しっかり味がついててお弁当にもぴったりですね🍱ありがとうございます🙏✨

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