主菜

【旨塩レモンさっぱりジューシーチキン】旨みたっぷり♬︎

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物13.7g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【鶏肉の旨みたっぷり❣️こんがりレモン風味ジューシーチキン🐓🍋✨】 鶏もも肉に下味を付けたら 少し多めの片栗粉でコーティング❣️ 低温からこんがり焼き上げ 最後に蒸し焼きにした鶏肉は ふっくら肉汁が溢れだすほど ジューシーな仕上がりに🐓♬︎ 旨みたっぷりの鶏肉は レモンの風味でさっぱりと いただけて夏にもぴったりです🌈

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(350g)
  • A
    レモン汁、酒
    各大さじ1
  • A
    砂糖、鶏がらスープの素
    各小さじ2
  • A
    少々
  • 片栗粉
    大さじ3

作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切りポリ袋に入れA レモン汁、酒各大さじ1、砂糖、鶏がらスープの素各小さじ2、塩少々を揉み込み10分おき、片栗粉をまぶす。

    【旨塩レモンさっぱりジューシーチキン】旨みたっぷり♬︎の工程1
  • 2

    フライパンに油大さじ1(分量外)をひき、鶏もも肉を並べ中火にかける。

    【旨塩レモンさっぱりジューシーチキン】旨みたっぷり♬︎の工程2
  • 3

    3分程度で裏返して蓋をして弱火で2~3分こんがり焼く。

    【旨塩レモンさっぱりジューシーチキン】旨みたっぷり♬︎の工程3

ポイント

★お砂糖が入っていて焦げやすいので様子を見ながら焼いてください。 ★保存期間は冷蔵で3~4日です。

作ってみた!

  • ありみ
    ありみ

    2025/03/14 17:46

    お肉が、すごく、やわらかくて、レモンで、さっぱりしていて、すごく、おいしかったです♡。こどもも、たくさん、食べてくれました♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【旨塩レモンさっぱりジューシーチキン】旨みたっぷり♬︎)

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