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    副菜

    【アボカドとトマトの醤油レモンマリネ】3分で優秀副菜🎶

    • 投稿日2021/09/28

    • 更新日2021/09/28

    • 調理時間3

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    1668

    【切って和えるだけ🥄さっぱり副菜🥑🍅⠀】 アボカドとトマトを 食べやすく切ったら レモンと醤油ベースの マリネ液と絡ませたら完成👏✨ 簡単なのにパクパク進んじゃう 優秀な副菜です✨ 濃厚なアボカドはトマトとレモンの フルーティーな酸味がとっても 合い美味しいですよ🍅🍋🍴

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • トマト
      1個(130g)
    • A
      レモン汁
      小さじ2
    • A
      醤油、砂糖、オリーブオイル
      各小さじ1と1/2
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ★アボカドは縦にグルリと包丁を回し入れたら、アボカドを両手で持って切り込み部分をくるっとひねったら二等分になります。種は包丁を軽く刺して刺したままひねると綺麗に取れます。

    • 1

      アボカドとトマトは1口大に切る。

      工程写真
    • 2

      ボウルにA レモン汁小さじ2、醤油、砂糖、オリーブオイル各小さじ1と1/2、塩ひとつまみと共に入れ混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      ※アボカドの種の取り方です♬︎

      工程写真
    レシピID

    422692

    質問

    作ってみた!

    • 459927
      459927

      2023/11/06 20:10

      とても好きな味でした!家族にも好評でした。
    • 簡単
      簡単

      2021/12/21 19:43

      作ってみたら、夫と中1の娘に、毎日作ってって頼まれました。直近2週間毎日作ってます。美味しかったです。
    • Shino
      Shino

      2021/10/20 15:37

      プチトマトで作りました!簡単で一品足りない時のおかずやビールのあてにピッタリですね!美味しかったです♪

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    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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