副菜

【厚揚げとピーマンのマヨ照り焼き】てりっとボリューム簡単副菜

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  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物17.3g
  • 脂質24.2g
  • たんぱく質16.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【厚揚げでボリューム♬︎香ばしピーマンの簡単副菜🫑🥢】 片栗粉をまぶした厚揚げと、 ピーマンを焼いて、マヨ照りダレを てりっと絡めたらできあがり♬︎♡ とっても簡単なのにパクパクやみつき の簡単おつまみおかずです(^^)🥢 照り焼きの甘くて香ばしいお醤油の香りに マヨネーズのコクが絡むと美味しさUP❣️ ピーマン大好き〜と3歳の息子も 手でつまみながら食べていました👦

材料2人分

  • 絹厚揚げ
    2枚(300g)
  • ピーマン
    3個
  • 片栗粉
    大さじ1
  • A
    醤油、マヨネーズ
    各大さじ1
  • A
    みりん、砂糖
    各大さじ1/2

作り方

  • 1

    ピーマン→1cm幅に切る。 絹厚揚げ→2cm角に切り片栗粉をまぶす。

    【厚揚げとピーマンのマヨ照り焼き】てりっとボリューム簡単副菜の工程1
  • 2

    フライパンに油大さじ1(分量外)を中火で熱しピーマン、厚揚げをこんがり焼く。

    【厚揚げとピーマンのマヨ照り焼き】てりっとボリューム簡単副菜の工程2
  • 3

    A 醤油、マヨネーズ各大さじ1、みりん、砂糖各大さじ1/2を合わせ、火を弱めて入れ絡める。

    【厚揚げとピーマンのマヨ照り焼き】てりっとボリューム簡単副菜の工程3

ポイント

★タレはマヨネーズから入れて醤油やみりんで伸ばしながら混ぜるとダマになりません。 一気に混ぜてマヨネーズの塊が残っても加熱と共に溶けます。 ★保存期間は冷蔵で3日程度です。

作ってみた!

  • mak1
    mak1

    2026/06/24 18:02

    こってりした感じでとても美味しかったです。お弁当にも良いですね😊
    mak1の作ってみた!投稿(【厚揚げとピーマンのマヨ照り焼き】てりっとボリューム簡単副菜)
  • しーちゃん
    しーちゃん

    2025/02/12 18:53

    前回作ったときすごく美味しくて 2回目作りました😊 厚揚げとピーマンの相性最高です!
    しーちゃんの作ってみた!投稿(【厚揚げとピーマンのマヨ照り焼き】てりっとボリューム簡単副菜)

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