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【ピリ辛☆豚バラと豆腐のキムチ煮込み】煮込み5分で即席♪

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  • 10

【煮込み5分で即席♪♪旨辛☆鍋風キムチ煮込み🥘】 豚肉とキムチを炒めて 豆腐を5分煮たら完成✨ すぐできるキムチ煮込みです🍲 キムチの旨辛がとっても 美味しいので調味料もシンプル♪ 辛さは控えめなのでお好みで キムチの量を増やしたり コチュジャンを入れて スンドゥブ風にしても 美味しいですよ(^^)🥢✨

材料2人分

  • 豚バラしゃぶ肉
    150g
  • キムチ
    150g
  • 豆腐
    1丁(150g)
  • A
    200ml
  • A
    麺つゆ3倍濃縮
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1

作り方

  • 1

    鍋にごま油大さじ1/2(分量外)を中火で熱し、豚バラしゃぶ肉とキムチを炒める。

    【ピリ辛☆豚バラと豆腐のキムチ煮込み】煮込み5分で即席♪の工程1
  • 2

    A 水200ml、麺つゆ3倍濃縮大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1と豆腐を加え、5分煮込む。

    【ピリ辛☆豚バラと豆腐のキムチ煮込み】煮込み5分で即席♪の工程2
  • 3

    小ねぎお好みで♪

    【ピリ辛☆豚バラと豆腐のキムチ煮込み】煮込み5分で即席♪の工程3

ポイント

★豚肉が長い場合は食べやすく切ってください。 ★お豆腐は絹でも木綿でも◎ ★小ねぎはお好みで♪最後にごま油をひとまわししても◎

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作ってみた!

  • 199916
    199916

    2022/01/09 19:27

    マロニーちゃんとか春雨入れても大丈夫ですか?

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