【甘辛ふわふわ鶏つくね】ふわっと柔らか♪ご飯もお酒も進む♪
投稿日2022/05/23
更新日2022/05/23
調理時間15分
【ふわっと柔らか♪甘辛い旨だれを照りっと絡めた鶏つくね🥢】 玉ねぎをみじん切りにしたら あとは材料をポリ袋に入れて モミモミ(^^)✨♪ ごま油で香ばしく焼いた つくねはふんわりふわふわ💭✨ 甘辛たれはみりんが多め♪ 優しい甘みと、煮詰めると 旨みが凝縮されて美味しい🙈 旨だれをつくねに照りっと絡めたら ご飯もお酒も進む1品が完成です🥢
材料2人分
- 鶏ひき肉250g
- 玉ねぎ1/4個
- A卵1/2個
- A片栗粉大さじ2
- A醤油､砂糖､おろし生姜各小さじ1
- A塩少々
- Bみりん大さじ2
- B醤油大さじ1
- B砂糖､片栗粉各小さじ1/2
作り方
質問
作ってみた!
kai＆sou2024/10/07 22:24
お弁当のおかずに作りました。 息子がつまみ食いして、美味しい！と言っていました(≧▽≦) フワフワで、タレも美味しかったです。
みきプルーン2024/08/26 21:35
柔らかくてとっても美味しかったです。 大葉を買って来るのを忘れてしまったので今度は大葉を買って作ってみたいです。
highwindさん2024/07/29 01:12
ご飯に乗せて、丼で夏休みの子どもランチにしました。大好評でした✨また作ります！ありがとうございました、ごちそうさまでした😊
とーるじーじ2024/07/09 17:57
作って見ました。 ほんとにふわふわで美味しかったです。 甘辛たれでお酒の肴にもぴったりでした。
kai＆sou2024/07/07 21:06
息子に大好評で、これ、美味しい！！と７つも食べました（笑） また、作ります♫
「つくね」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
coto
料理家
- 調理師
- 食育インストラクター
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
