汁物
【かぼちゃときのこのミルクスープ】寒い日にほっこり温まる♡
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物19.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質15.3g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かぼちゃやキャベツの甘みが たっぷり染み出したほっこり温まる ミルクスープです🎃✨️ お野菜、きのこやベーコンの旨みが 感じられて具だくさんでこれ1品で 大満足(^^)︎👍🏻 ̖́-✨️ 寒い日にほっこり温まるスープです♪ ぜひお試しください🥣✨️
作り方
- 1
かぼちゃ、キャベツ､ハーフベーコンは1.5cm角に切る。しめじはほぐす。
- 2
鍋にオリーブ油小さじ1(分量外)を中火で熱し､キャベツ以外の①を加え2~3分炒める。
- 3
A 水250ml、コンソメ顆粒小さじ2、塩こしょう少々、キャベツを加え蓋をし弱めの中火で5分煮る。
- 4
豆乳(牛乳)を加え沸騰直前で火を止める。
ポイント
★粉チーズ､黒胡椒お好みで♪入れると美味しいです◎ ★豆乳(牛乳)を加えたら沸騰させないように加熱すると分離しません♪
レシピID：471262
更新日：2023/12/08
投稿日：2023/12/08
作ってみた！
moodstar2025/11/11 13:09
一見キャベツが硬そうって思いましたが、シャキシャキして美味しかったです☺️ ベーコンあったのに間違えてウインナーで作ってしまった〜！また作ります✨
ミルク2024/10/22 21:43
余っていた食材も足して作りました💡 （えのき、舞茸、玉ねぎ、小松菜） かぼちゃの甘味がたまらない🥰💕 美味しかったです☺️
10329502024/06/29 23:27
かぼちゃは好きでよく買いますがどうしても煮物にしてしまいがちで(^◇^;) 蒸し暑くても優しい甘みの美味しいスープにほっこりできました。
ポッ！2024/02/08 01:25
まろやかで美味しかったです♡ 寒い季節にぴったり！⛄️
- 246735
2024/01/09 19:51
ベーコンはあまり食べないようにしてるので、代わりに豚挽き肉に塩をふって作ってみました。 カボチャも煮物用が売ってたのでレンチンで柔らかくしてから作りました。 とても美味しくできたし何より野菜が沢山とれるのでリピート決定！
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