
カリッと食感のあとに、 じゅわ~っとうま味が広がって 「幸せな気持ちになれる」からあげです(*^^*) 子どもはもちろん、 大人にも嬉しいちょっとサッパリめな 味わいに仕上げました。 わが家でも倍量作っても、 即日完売しちゃう人気メニューです! 冷めても美味しいので、お弁当にもぜひ♪
鶏もも肉を4㎝角の大きさに切り、ポリ袋の中でA チューブしょうが3㎝、白だし大さじ2をもみ込み、片栗粉・小麦粉を加えてまぶす。

多めのサラダ油をひいたフライパンで、火が通るまで両面約3分ずつ揚げ焼きする。(中火)

*から揚げ用のお肉なら、さらに時短できます。 *強火にすると焦げやすいので、中火で加熱して下さい。
レシピID:440905
更新日:2022/07/12
投稿日:2022/07/12