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完熟フルーツのガスパチョ

5
冷たいスープの
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2013.02.05

分類汁物

調理時間: 5分

ID100663

ローベジ料理家mihoko

Vegetable Gohan

暑い日におすすめ♩完熟フルーツを使ったフルーツガスパチョ。ビタミン、ミネラルたっぷり。子どもから大人まで楽しめて、身体に優しく、おいしい一品です。

冷たいスープ レタス 夏バテ ヘルシー 時短 子供 アレルギー ドリンク バナナ アイデア料理 マンゴー ガスパチョ ソイヨーグルト スペイン

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材料2人分
マンゴー 1個
1個
レタス 1/2カップ
バナナ 1本
ソイヨーグルト 1/2カップ
ミネラルウォーター 1/2カップ
作り方
Point!
糖度の高い完熟した、マンゴー、桃、バナナを使う。
  1. フルーツはそれぞれ皮をむき、マンゴーと桃の1/4量は5mmほどの角切りにし、ヨーグルとと和える。
  2. 残りのフルーツと残りの材料をミキサーまたはバーミックスにかけなめらかにする。
  3. 器に注ぎ、1のヨーグルトを上からかけ、軽く混ぜ合わせれば完成。
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