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    飲み物

    ビタミンチャージ。アボカドスムージー

    • 投稿日2013/02/05

    • 更新日2013/02/05

    • 調理時間5

    ビタミンB1,B2,E,C、食物繊維が豊富なアボカドとビタミンB6,Cが豊富なバナナを加えた、ビタミン補給におすすめのスムージーです。ごまを加えて、活性酸素除去効果もアップ!疲労回復、美肌作りにおすすめ。

    材料1人分

    • アボカド
      1個
    • バナナ
      1本
    • レタス
      1/2カップ
    • 50~100cc
    • 白ごま(好みで)
      小さじ1杯

    作り方

    ポイント

    レタスはbaby red romaine lettuceを使用。アボカドはへたの部分がポロッととれるくらいのものがおすすめ。完熟バナナを使用する。甘みを加えたい時は羅漢果エキスがおすすめ。

    • 1

      アボカドは皮をむき種を取る。バナナは皮をむいておく。

    • 2

      全ての材料をブレンダーにかけ、なめらかになったらグラスに注げば完成。

    レシピID

    100668

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    ダイコン料理研究家mihoko
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    ダイコン料理研究家mihoko

    【米国発、野菜ソムリエ•ホリスティックコーチのmihokoです。自然治癒力を高める美容食などを日々研究。大根の薬効成分で舌癌。酵素栄養学博士と共に、大根に特化したヘルスサポートサービス、ダイコンメディカを設立。その他、世界のママたちと世界の伝統料理を学ぶ【インターナショナルクッキングクラブ】を主宰。400種ほどのレシピを書いた【世界の野菜レシピ】•【酵素ダイエットレシピブック】も好評発売中。自分の好きを仕事に!おうち起業のはじめ方、リーダーズサロン主催。

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