【キャベツとツナのコールスロー】キャベツ半玉ペロリ♪

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2021.07.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 417174

カリニ彩

♡世界のおいしいを家庭料理に♡

キャベツ1/2個消費できちゃう♡
コールスローです♪

マヨネーズに醤油を少し加えることで
とても食べやすくなっています。
マスタードも入って全体に
ピリッとアクセントを。

キャベツはレンジで加熱するので
簡単にかさが減ります♪

気づいたら1人で半分ぺろっと食べれてしまう
なんだかくせになる美味しさです(*^-^*)

    材料

    4人分
    キャベツ 1/2個
    赤玉ねぎ(もしくは玉ねぎ) 1/2個
    ツナ(油漬け) 1缶
    A
    醤油 小さじ1/2
    A
    こしょう 小さじ1/3
    A
    小さじ1
    A
    砂糖、マスタード 小さじ2
    A
    レモン果汁 大さじ1/2
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    パセリ(みじん切り) 1本

    作り方

    ポイント

    ■キャベツを加える際は水けを切ってください。
    ■赤玉ねぎを使用しましたが普通の玉ねぎでももちろん🆗です。
    ■玉ねぎは水にさらしていませんが、気になる方は水にさらしても。
    ■マスタードの辛みは強くはありませんが、お子様がいらっしゃる場合は調整してくださいね。
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    1. キャベツは粗いみじん切りにする。
      耐熱容器に入れてふんわりとラップをし
      600wで3分加熱する。
    2. ボウルに調味料A

      醤油 小さじ1/2、こしょう 小さじ1/3、塩 小さじ1、砂糖、マスタード 小さじ2、レモン果汁 大さじ1/2、マヨネーズ 大さじ2

      を入れる。

      そこに、1のキャベツの水けを絞って加え、薄切りにした赤玉ねぎ(もしくは玉ねぎ)、油を切ったツナ(油漬け)、パセリ(みじん切り)も加えて全体を和える。
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