さつまいものハニーチーズサラダ《和えるだけで簡単♪》

10

2022.01.16

分類副菜

調理時間: 10分

ID 429345

カリニ彩

ちびっ子4人のママが作る満腹ごはん♡

さつまいもとクリームチーズ、はちみつを混ぜたサラダです。

調味料はシンプルなのにクリームチーズとはちみつのおかげで、濃厚かつリッチなサラダに!

まるでスイーツようで食べる手が止まりません〜♪

    材料

    4人分
    さつまいも 大1/2本(400)
    A
    クリームチーズ 50g
    A
    レーズン 20g
    A
    小さじ1/2〜2/3
    A
    はちみつ 大さじ1/2
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    バター 10g

    作り方

    ポイント

    ○さつまいもの加熱時間葉調整してくださいね。
    ○さつまいもが温かいうちに、他の材料を混ぜてください。余熱で全体が溶けてうまく混ぜ合わさります。
    1. さつまいもは角切りにして水にさらしアクを抜く。
      水気を切って耐熱容器に入れたら、ラップをふんわりかけて電子レンジ600wで約6分〜7分柔らかくなるまで加熱する。
    2. ❶の耐熱容器にA

      クリームチーズ 50g、レーズン 20g、塩 小さじ1/2〜2/3、はちみつ 大さじ1/2、オリーブオイル 大さじ1、バター 10g

      を加えて混ぜる。
    2 269

    コメント・感想 Comment

    RT さん
    2022.02.22 17:14

    簡単で美味しくて何度かリピートしています。お洒落なカフェランチの付け合わせのような、ワインのおつまみとしても、子供のおやつとしても良いです!

    カリニ彩
    カリニ彩 さん
    2022.02.22 17:50:17

    RTさんこんにちは♬ 何度もリピートしていただいてるなんて💕嬉しすぎます😆 和えるだけなのに、クリームチーズがいい味を出してくれますよね🎶お子様にも食べていただけてとっても嬉しいです! ご丁寧にコメントしていただき、ありがとうございます😊

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