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    PR：キッコーマン食品株式会社

    ほうれん草としいたけのおひたし

    ほうれん草としいたけのおひたし
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    • 投稿日2024/10/01

    • 更新日2024/10/01

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    お弁当の副菜にもぴったりな、ほうれん草としいたけのおひたし。 レンジ加熱したしいたけを加えることで、うま味がぎゅっと詰まったおひたしに仕上がります♪ 味つけに使用するのは、「キッコーマン 基本のおかずつゆ」のみ。 しょうゆや砂糖を混ぜ合わせなくても、味が決まります♪

    材料2人分

    • ほうれん草
      1束
    • しいたけ
      2個
    • キッコーマン 基本のおかずつゆ
      小さじ2
    • 水
      小さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・ほうれん草の水気はしっかりと絞ってください。 ・しいたけではなく、しめじなど好みのきのこを使ってもおいしく仕上がります！

    • 1

      しいたけは軸を取り除いて、薄切りにする。

    • 2

      鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて2分程ゆでる。ざるに上げて冷水で冷まし、水気をよく絞る。3cm長さに切る。

    • 3

      耐熱容器にしいたけを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。

    • 4

      ボウルに、ほうれん草、しいたけ、キッコーマン 基本のおかずつゆ、水を入れてよく和える。

    レシピID

    490539

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    暖（のん）／学生料理家
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    暖（のん）／学生料理家

    お弁当やおうちごはんを中心にレシピを投稿🍱 ●著書『弁当作家の学生が毎日作る　 家族と自分のゆる弁』発売中‼︎📖 ●管理栄養学を学ぶ大学生(21) ●Instagramフォロワー様10万人 ●高校生の頃から、家族への日々の食事を作っています🌱 ●レシピ発案、雑誌掲載、イベント講師…等

    「料理家」という働き方　Artist History