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    主菜

    【ビールに合うさっぱり料理】肉巻き豆苗のおろしポン酢

    • 投稿日2021/07/02

    • 更新日2021/07/02

    • 調理時間15

    スーパーの激安食材の代表格といえば豆苗ですよね。 今回はそんな豆苗を豚肉で巻いて、サッパリおろしポン酢で食べれるレシピです。 電子レンジですぐにできるレシピなのでおすすめですよ!!

    材料2人分

    • 豆苗
      1袋
    • 豚バラ肉
      6枚
    • 大根
      1/4本
    • おろし生姜
      適量
    • ポン酢
      適量
    • 青ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・電子レンジがない方は、普通にフライパンで焼いていただいても大丈夫です。 ・ラップは軽めで大丈夫です。 ・株おろしで食べてもとてもおいしいです。

    • 1

      豆苗の根元を切り、さらに2等分に切る。

      【ビールに合うさっぱり料理】肉巻き豆苗のおろしポン酢の工程1
    • 2

      1を6等分に分け、豚バラ肉で巻いていく。

      【ビールに合うさっぱり料理】肉巻き豆苗のおろしポン酢の工程2
    • 3

      2を耐熱皿に置き、ラップを軽くして、600Wの電子レンジで4分加熱する。

      【ビールに合うさっぱり料理】肉巻き豆苗のおろしポン酢の工程3
    • 4

      大根の皮を剥き、すりがねでおろしていく。

      【ビールに合うさっぱり料理】肉巻き豆苗のおろしポン酢の工程4
    • 5

      2をお皿に盛り、4、おろし生姜、ポン酢、青ねぎをかける。

      【ビールに合うさっぱり料理】肉巻き豆苗のおろしポン酢の工程5
    レシピID

    416273

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    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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