副菜
【漬け卵で優勝!!】天使の白だし卵
投稿日2022/04/30
更新日2022/04/30
調理時間15分
色んな物議を醸し出してる卵系レシピ。 今回は天使のごとく白い漬け卵にしてみました。 卵だけでなく他の食材を漬け込んでもとても美味しいですよ!!
材料2人分
- 卵4個
- 白ねぎ1/2本
- ニラ4本
- A水100ml
- A白だし大さじ2
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aごま適量
- Aごま油大さじ1
- Aレモン汁約10滴
作り方
ポイント
・ご飯等の上に卵や漬けだれをかけて食べるのがおすすめですよ!! ・2~3日は冷蔵庫で作り置きで持ちますが早めにお召し上がりください。
- 1
卵を8分茹で、3分冷やす。その後皮を剥く。
- 2
白ねぎをみじん切り、ニラを3~4cm間隔に切る。1、A 水100ml、白だし大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、ごま適量、ごま油大さじ1、レモン汁約10滴と一緒に混ぜ合わせ、冷蔵庫で3時間漬け込む。
レシピID
436348
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
