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    主菜

    【激ウマダレをぶっかけろ!!】特製冷しゃぶ

    • 投稿日2022/06/26

    • 更新日2022/06/26

    • 調理時間15

    今回は夏いえばの冷しゃぶレシピです。 たれが本当におすすめなのでぜひ作ってみてくださいね!!

    材料2人分

    • 豆もやし
      1袋
    • 豚バラ肉
      200g
    • 青ねぎ
      適量
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      味噌
      小さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1/2
    • A
      ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    タレを2回に分けてかけることでもやしにも味が染み込みますよ!!

    • 1

      豆もやしを600Wの電子レンジで4分加熱する。

      【激ウマダレをぶっかけろ!!】特製冷しゃぶの工程1
    • 2

      豚バラ肉を2等分に切り、2分ゆで、その後冷水で3分締める。

      【激ウマダレをぶっかけろ!!】特製冷しゃぶの工程2
    • 3

      お皿に1を盛り付け、A 醤油大さじ2、酢大さじ1、味噌小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、ごま適量の半分をかけ、2を乗せ、残りをかける。最後に青ねぎをかける。

      【激ウマダレをぶっかけろ!!】特製冷しゃぶの工程3
    レシピID

    439858

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    RYOTA

    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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