副菜

【ささっと完成!!】ほうれん草と厚揚げのお浸し

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物10.3g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は厚揚げを使ったお浸しです。 さっと炒めることでとても美味しくなりますよ!!

材料2人分

  • ほうれん草
    1袋
  • 厚揚げ
    1枚
  • ごま油
    適量
  • A
    めんつゆ
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ごま
    適量

作り方

  • 1

    ほうれん草の根元を切り、5cm間隔に切る。2分間さっと茹でる

    【ささっと完成!!】ほうれん草と厚揚げのお浸しの工程1
  • 2

    厚揚げを縦に2等分に切り、さらに2cm間隔に切る。その後ごま油をしいたフライパンでさっと炒める

    【ささっと完成!!】ほうれん草と厚揚げのお浸しの工程2
  • 3

    1、2、A めんつゆ大さじ1、砂糖小さじ1、ごま適量を混ぜ合わせる

    【ささっと完成!!】ほうれん草と厚揚げのお浸しの工程3

ポイント

ほうれん草がない場合は小松菜でOK!!

作ってみた!

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