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【ささっと完成!!】ほうれん草と厚揚げのお浸し

副菜

【ささっと完成!!】ほうれん草と厚揚げのお浸し
  • 投稿日2022/06/30

  • 調理時間10

今回は厚揚げを使ったお浸しです。 さっと炒めることでとても美味しくなりますよ!!

材料2人分

  • ほうれん草
    1袋
  • 厚揚げ
    1枚
  • ごま油
    適量
  • A
    めんつゆ
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ごま
    適量

作り方

ポイント

ほうれん草がない場合は小松菜でOK!!

  • 1

    ほうれん草の根元を切り、5cm間隔に切る。2分間さっと茹でる

    工程写真
  • 2

    厚揚げを縦に2等分に切り、さらに2cm間隔に切る。その後ごま油をしいたフライパンでさっと炒める

    工程写真
  • 3

    1、2、A めんつゆ大さじ1、砂糖小さじ1、ごま適量を混ぜ合わせる

    工程写真
レシピID

440129

「厚揚げ」の基礎

「ほうれん草」の基礎

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どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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