副菜

【レンジで簡単5分】ごま油香る 春キャベツの旨塩ごま和え

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\\ 5分で作る簡単あと一品副菜 // 旨塩味に焼き海苔の風味が加わり、優しい甘さのキャベツをもりもり美味しく食べられます😋 白胡麻とごま油の香りがあと引く美味しさです♪ お酒のおつまみにもぴったりな一品です(^ ^)

材料4人分(3〜4人分)

  • キャベツ
    200g
  • 焼き海苔
    1/2枚
  • 白胡麻
    小さじ1〜2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    小さじ1/4弱
  • A
    ごま油
    大さじ1と1/2
  • 糸唐辛子
    適量(お好みで)

作り方

  • 下準備
    キャベツはざく切りにする。 A 鶏がらスープの素小さじ1、塩小さじ1/4弱、ごま油大さじ1と1/2を合わせてよく混ぜる。

  • 1

    耐熱の器にキャベツを入れふんわりラップをし、レンジで加熱する。 加熱時間の目安 600wで1分 上下を入れ替えるように混ぜ更に600wで1分

    【レンジで簡単5分】ごま油香る
春キャベツの旨塩ごま和えの工程1
  • 2

    合わせたAをまわしかけ白胡麻を加えて全体を混ぜる。

    【レンジで簡単5分】ごま油香る
春キャベツの旨塩ごま和えの工程2
  • 3

    器に盛り付け焼き海苔を適当な大きさに手でちぎって散らし、お好みで糸唐辛子をのせる。

    【レンジで簡単5分】ごま油香る
春キャベツの旨塩ごま和えの工程3

ポイント

難しい事は何もありません😊 キャベツの芯も使う場合は芯の部分は葉の部分に合わせて薄切りにしていただくと、レンジで加熱するとき火の通りが均一になりやすいです♪ キャベツの加熱時間は目安ですので お好みの火の通り具合で加熱してください。

作ってみた!

  • 文鳥
    文鳥

    2022/03/23 06:50

    塩ですが、"小さじ"1/4で合ってますか?😥

質問

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