漬け込んで焼くだけのローストチキン! 簡単なのに豪華に見えるし、クリスマスのメニューにもピッタリです!
🌟鶏もも肉にフォークで穴を開けることで味を染み込みやすくします。 🌟ローズマリーは臭みを取り、香り良く仕上がるのであればぜひ入れて下さい。 🌟オーブンによって加熱時間を調整して下さい。 🌟付け合わせのルッコラやプチトマトは材料に含まれていません。
鶏もも骨付鳥は、骨に沿って切り込みを入れてフォークで両面に数カ所穴を開けて塩、ブラックペッパーを振る。
A 醤油大さじ2、みりん大さじ1、蜂蜜大さじ2、にんにく(すりおろす)1片、しょうが(すりおろす)1片をよく混ぜ合わせて漬けダレを作る。フリーザーバックに鶏もも骨付鳥を入れて漬けダレ、ローズマリーを加えて袋を閉じる。冷蔵庫に入れて約2時間漬けておく。
器に盛り付ける。持ち手にアルミホイルを巻いてリボンを結ぶ。
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chii(ちはる姉さん)
はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞・2023年9月月間MVP受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。