ふわふわ♡かんたんに作れる鶏むね肉のダイエット包み焼き
投稿日2024/02/17
更新日2024/02/17
調理時間10分(焼き時間、つけおき時間を除く)
ほぼ放置で作れる夕飯！ 鶏むね肉を美味しく食べたい人向けの ダイエットレシピです☺️ 『鶏むね肉のシナモン包み焼き』 きのこやネギで野菜たっぷり！ 食物繊維もたんぱく質もとれます。 味は一言で“香りが豊かなおしゃれな味”✨ ポイントは、鶏むね肉に揉みこむ調味料！「マヨネーズ」と「塩こうじ」です。鶏むね肉のうま味をジュワッと引き出し、ふわふわに保水する効果があります☝🏻 開けた時のフワッとシナモンの 香りがたまりませんよ✨ ぜひ夕飯に作ってみてください☺️ ◎冷凍保存も可能です◎
材料2人分
- 鶏むね肉250g
- 長ネギ1/2本
- えのき1/3パック
- マッシュルーム4個
- A液体塩こうじ大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aはちみつ大さじ1/2
- Aしょうがチューブ小さじ1
- Bシナモンパウダー小さじ1/2
- Bコショウ少々
作り方
ポイント
【料理の様子が分かる！】 動画つきで初心者さんでも失敗が怖くないです👌🏻 【冷凍保存もできます！】 クッキングシートで包んだ後、ジップロックなどの密閉できる袋に入れて閉じます。 1ヶ月半まで美味しくいただけます☺️ 解凍する時は、ジップロックから取り出して耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで5分チン→180℃のオーブンで30分焼くと美味しいです！
- 1
鶏むね肉を一口サイズに切る。
- 2
容器の中でA 液体塩こうじ大さじ1、マヨネーズ大さじ1、はちみつ大さじ1/2、しょうがチューブ小さじ1を加えて、よく混ぜる。そのまま10分以上置く。
- 3
- 4
クッキングシートを敷き、中央にえのきを乗せる。その上に２をタレごと乗せ、長ネギとマッシュルームを乗せる。
- 5
B シナモンパウダー小さじ1/2、コショウ少々をふりかける。
- 6
クッキングシートの両端1cmを折り、中央の食材にかぶさるよう上下をたたむ。
- 7
両端をキャンディーのようにクルクルネジって強くとめる。
- 8
この状態にする。 オーブンを180℃に予熱し、30分焼く。
477581
質問
作ってみた!
「鶏むね肉」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
ともの(スープとおかず)
心ときめくヘルシーなレシピに出会える場所
「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨
