作り置き お弁当にも！無限じゃこピーマン

材料3人分

• ピーマン
  4個
• ちりめんじゃこ
  30グラム
• ごま油
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  酒
  小さじ1
• 胡麻
  小さじ1
• 鰹節
  2グラム(小袋1袋)

作り方

• 下準備
  ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。 A 醤油小さじ1、砂糖小さじ1、酒小さじ1を合わせておく。

• 1

  フライパンにごま油を入れて火をつけ、ちりめんじゃことピーマンを2分ほど中火で炒める。 A 醤油小さじ1、砂糖小さじ1、酒小さじ1を加えて炒めたら火を止める。 胡麻、鰹節を加えて混ぜる。

ポイント

あまり時間をかけずに短時間で仕上げて下さい。

作ってみた！

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