美味♡ おやつにもおつまみにも嬉しい一品。 家族全員からおかわりの声が聞けた さつまいもチップスです^ ^
仕上げでチーズをのせて焼く際、さつまいもが焦げやすいので様子を見て焼いてくださいね^ ^
さつまいもはスライサーでスライスして水にさらす。 キッチンペーパーで水分をとる。
フライパンにサラダ油をいれて火をつける。さつまいもを入れて中火で2分、裏返して2分焼く。 (一度に焼けないので何度か繰り返す。また油が足りなければ少し足してください)
焼けたらキッチンペーパーに取り出して、塩を振る。
耐熱皿に②を入れて、ピザ用チーズをのせてチーズが溶けるまでオーブントースターで焼く。 様子を見ながら焼いてください。
仕上げにはちみつをかける。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352