作り置きにも♡簡単激ウマ‼︎ねぎたっぷり半熟煮卵

• 5分

材料5人分

• 半熟卵
  10個
• 長ネギ
  1/2本
• 玉ねぎ
  1/4個
• A
  醤油
  60ml
• A
  水
  60ml
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1/2
• A
  昆布
  3センチ角
• 白胡麻
  大さじ1

作り方

• 下準備
  長ネギ、玉ねぎはみじん切りにする。 A 醤油60ml、水60ml、砂糖大さじ2、みりん大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2、昆布3センチ角を耐熱容器に入れ600w1分30秒加熱して冷ましておく。

• 1

  ジッパー付き保存袋に半熟卵、長ネギ、玉ねぎ、白胡麻、A 醤油60ml、水60ml、砂糖大さじ2、みりん大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2、昆布3センチ角を入れて空気を抜き、冷蔵庫で1日漬け込む。

  

ポイント

我が家の半熟卵は沸騰してから７分から７分３０秒茹でて作っています^ ^

作ってみた！

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