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3分で完成‼︎ 簡単すぎる副菜ですが味は絶品♡ あと一品の時にも♪♪
下準備オクラはガクを取り、塩少々で板ずりしてさっと茹でる。 しっかりと水分を切り斜め切りにする。 茗荷は半分に切り斜め切りする。
ボウルにオクラ、茗荷、塩こんぶ、すりごま、砂糖、醤油を入れて混ぜ合わせる。
オクラの水分はよく切ってくださいね^ ^
オクラの下処理
みょうがの輪切り
みょうがのせん切り
みょうがのアク抜き
レシピID:446018
更新日:2022/10/05
投稿日:2022/10/05
2025/09/27 14:55
2024/07/04 12:20
2024/06/14 12:57
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sako(栄養士)
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