【簡単！】基本のお好み焼き
投稿日2022/11/07
更新日2022/11/07
調理時間20分
◎離乳食完了期〜ok 忙しい日の味方♪ キャベツたっぷりで野菜不足を解消 野菜が大嫌いな息子も爆食する 栄養満点のお好み焼きです 冷凍保存もできるので、たくさん作って忙しい日のストックにするのもオススメです 是非作ってみてください◎ 離乳食完了期の子はソース類は少なめ・もしくは無しにしてください
材料4人分（子供用で換算すると８枚分）
- キャベツ400g
- A小麦粉100g
- A和風出汁200ml
- A卵2個
- A桜海老大さじ4
- Aしめじ1/3株くらい(無くても可)
- A豚ひき肉200g(豚バラ肉でも可)
作り方
ポイント
今回は息子も食べやすいようにひき肉を使っているため、生地が柔らかいです。 ひっくり返す時はコテを2本使ってください。もしくは、豚バラ肉を使うと崩れにくくなります。
- 準
お好みの和風出汁をとっておく。
- 1
キャベツを微塵切りにする。
- 2
具材A 小麦粉100g、和風出汁200ml、卵2個、桜海老大さじ4、しめじ1/3株くらい、豚ひき肉200gを全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 3
熱したフライパンに油を少し引き、生地を流し入れて両面5分ずつ焼く。
- 4
お好みで、ソース・マヨネーズ・鰹節・青のりをかけて完成です。
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タロごはん | kaori
ご覧いただきありがとうございます^ ^ 2019年11月産まれの男の子のママです。 ✿離乳食・幼児食コーディネーター 取得 【忙しい育児の合間でも作れる簡単レシピ】をモットーに、 基本的に薄味で、ストックも可能な 子どもも大人も美味しく食べられるごはんをメインに投稿しています。 素材の味を活かした、甘さ控えめ・薄味の味付けなので、ダイエット中の方や健康思考の方にもお勧めです。 料理名の前に「★」がついているのは、子供には少し早い、大人用の食材を使ったレシピです♪ 手に入りやすい食材で、分かりやすく、アレンジしやすいレシピを発信していきたいと思っています！ 皆様のお役に立てますように♡ Instagramのアカウントtarotaro_gohanでは、レシピの他にも子どもの献立写真などを載せているので、そちらも是非ご覧ください♪