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    副菜

    【5分で完成!】なすとツナの簡単レンジマリネ

    • 投稿日2023/10/25

    • 更新日2024/07/08

    • 調理時間5(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    冷蔵庫でなすが余るとき、洋風おかずの副菜に悩むときはありませんか? 火を使わず、ツナと調味料と和えるだけで楽ちんなマリネです。 ツナは油ごとドレッシングとして使うので、DHAやEPAを余すことないただけます。 なすは低カロリーな上、食物繊維が豊富なのでダイエットの副菜としてもおすすめです!

    材料4人分

    • なす
      3本
    • A
      ツナ油漬け
      1缶(70g)
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      小さじ1/3
    • A
      大さじ1
    • パセリ
      少々
    • サラダ油
      少々

    作り方

    ポイント

    なすが熱いうちに調味料と和え、冷蔵庫でよく冷やすのがポイントです。 ツナ缶は油ごと入れてドレッシング代わりに♪

    • なすは乱切りにし、サラダ油を少々絡めて600W3分レンジ加熱する。

      【5分で完成!】なすとツナの簡単レンジマリネの下準備
    • 1

      ボウルにA ツナ油漬け1缶、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、酢大さじ1和える

      【5分で完成!】なすとツナの簡単レンジマリネの工程1
    • 2

      加熱したなすと、①のドレッシングを和えて冷蔵庫で冷やす。器に盛り、お好みでパセリを散らす。

      【5分で完成!】なすとツナの簡単レンジマリネの工程2
    レシピID

    470649

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    ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ

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