副菜
【ちぎり豆腐ときゅうりの青じそナムル】簡単・焼肉屋さんの味！
5分
- 総費用150円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
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手間いらずですぐできる！「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」だけで味付けしました。 しょうゆやごま油が入っているからこれだけでナムルに♪ 青じそとの組み合わせが意外だけど美味しい！ 豆腐でさっぱりと、焼肉のたれでがっつりと。おつまみにダイエット中におすすめです。 青じそはβカロテンなどたくさんの栄養が含まれ、免疫力アップや花粉症予防効果が期待されています。
作り方
下準備
・きゅうりはへたを取り、麺棒で両面たたいて手でちぎる。塩もみして水気を絞っておく。 ・木綿豆腐はペーパータオルなでよく水気を絞り、手でちぎる。
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器にきゅうり、木綿豆腐を入れ、青じそをちぎり入れる。キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛をかけ、白いりごまをふる。
ポイント
きゅうりや木綿豆腐から水気が出やすいので、よく絞ってお召し上がりください。 焼肉のたれは食べる直前にかけるのがおすすめです。
レシピID：479039
更新日：2024/03/13
投稿日：2024/03/10
