主菜

炊飯器で簡単しみ旨！「ほったらかし筑前煮」

Name: 炊飯器で簡単しみ旨！「ほったらかし筑前煮」
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; れんこん 200g; 人参 1本; こんにゃく 1枚; 和風顆粒だしの素 大さじ1; しょうゆ 大さじ4; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 水 1/2カップ

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10分

炊飯する時間を除く

総費用400円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー248kcal
炭水化物25.6g
脂質9.8g
たんぱく質15.2g
糖質22.4g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炊飯器で炊くから味染みで美味しい～♡ほろっとお肉の筑前煮。れんこんや野菜もたっぷり！作り置きにも◎。炒めたり、途中でひっくり返したりする作業は不要。楽に美味しく作れます♪

材料5人分

鶏もも肉
1枚
れんこん
200g
人参
1本
こんにゃく
1枚
A
和風顆粒だしの素
大さじ1
A
しょうゆ
大さじ4
A
みりん
大さじ2
A
砂糖
大さじ1
A
水
1/2カップ

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・鶏もも肉は一口大に切る。・れんこんは5㎜半月切りにする。・人参は乱切りにする。・こんにゃくは手でちぎる。
1
炊飯器に食材とA 和風顆粒だしの素大さじ1、しょうゆ大さじ4、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、水1/2カップを入れて混ぜる。
2
炊飯器の普通モードで炊き、全体的にひと混ぜする。

ポイント

・鶏もも肉は皮付きのほうがコクが出ます。・具材を小さめに切ってしまうと、煮崩れの可能性が高くなります。少し大きめくらいが目安です。・炊き上がりはすぐに混ぜてください。・仕上げにごま油を少し入れるアレンジもおすすめ！・今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。