レシピサイトNadia
主食

モンスターミートボールドリア

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 40

電子レンジで作れるチーズフォンデュ&市販の肉だんごを使ってハロウィンにオススメの一品。 とろりと溶け出すチーズがドリアの海に沈むモンスターのようで可愛く仕上がります。 チーズのコクとかぼちゃの甘みでほぼ味付けいらずです♪

材料2人分

  • とろける4種チーズの肉だんご
    6個
  • ロルフ4種のチーズフォンデュ
    200g
  • ベビーチーズ(プレーン)
    1個
  • ごはん
    200g
  • かぼちゃ
    100g
  • パセリ
    適量
  • 牛乳
    大さじ1
  • パン粉
    小さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • 焼き海苔
    適量

作り方

  • 下準備
    ロルフ4種のチーズフォンデュは130g(ドリア用)と70g(モンスター用)に分けておく。

  • 1

    パセリはみじん切りにする。 ベビーチーズ(プレーン)を丸くくり抜き、焼き海苔をカットしてモンスターの目と口を作る。

  • 2

    かぼちゃをふんわりラップに包み電子レンジ(600W)で2分温める。 皮を取り除いたら、牛乳を加えたボウルに入れてよく潰す。

    モンスターミートボールドリアの工程2
  • 3

    ドリア用のチーズフォンデュ(130g)を電子レンジ(600W)で1分半温めたら、潰したかぼちゃと合わせる。

    モンスターミートボールドリアの工程3
  • 4

    温かいごはん、塩こしょうも加えて混ぜたら、耐熱容器に移す。

    モンスターミートボールドリアの工程4
  • 5

    とろける4種チーズの肉だんごをドリアに埋め込むようにのせる。モンスター用のチーズフォンデュ(70g)を電子レンジ(600W)で30秒温めて肉だんごの上からかける。 パン粉を全体に振り、トースター(230℃)で10分焼く。

    モンスターミートボールドリアの工程5
  • 6

    粗熱がとれたら、モンスターの目や口を竹串などで丁寧に貼り付ける。 パセリを散らして完成!

ポイント

かぼちゃの水分が少なく潰しにくい場合は、牛乳を少し足してください。

広告

広告

作ってみた!

質問