【バター不使用】めちゃ美味しい♡かぼちゃのオートミールタルト
投稿日2021/11/02
更新日2021/11/02
調理時間40分
オートミールタルト台(ID424851)で作る とってもヘルシーなのに とてもヘルシーだとは思えないほど 美味しい♡かぼちゃのタルト♡ バターは、タルト台、フィリング共に 不使用！ 砂糖はラカントを使用し 更にヘルシーに仕上げました♡ 工程もとっても簡単♬ ぜひかぼちゃが美味しいこの季節に お試しください♡
材料（18cmタルト型）
- かぼちゃ350g(皮付き•ワタ無し(正味約270g))
- 砂糖45g(＊ラカント使用)
- 卵1個
- 牛乳80g
- シナモン適量(無くても可)
- A生クリーム150ml(＊乳脂肪35%がおすすめ)
- A砂糖15g(＊ラカント使用)
- オートミールタルト台1台(レシピ【ID424851】参照)
作り方
ポイント
生クリームは乳脂肪35%がおすすめ！ 植物性の生クリームを使用する場合には クリームチーズ20gをレンジに20秒ほど かけて柔らかくし、生クリームに 加えて混ぜると コクがでて美味しいクリームになるので そちらもおすすめです♪
- 準
オーブン180℃で予熱する。
- 1
かぼちゃはワタを取り、皮付きのままラップに包み、レンジ600wで5分加熱する。(柔らかくなるまで)
- 2
かぼちゃの皮を取り、マッシャーなどで潰し、砂糖、卵、牛乳、シナモンの順に加えながら混ぜる。(フードプロセッサーなどで撹拌でもOK)
- 3
オートミールタルト台(ID 424851)に流し込み、オーブン180℃で35分〜40分ほど焼く。
- 4
取り出して冷ます。(＊さわって表面が乾いていて、弾力がある状態なら焼き上がりのサインです。)
- 5
ボウルにA 生クリーム150ml、砂糖15gを入れ、ツノが立つまで泡立てる。タルトにのせたら、お好きなデコレーションをしてください♪
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族