主食
濃厚クリーミー♪ナポリタン
投稿日2022/01/12
更新日2022/01/12
調理時間10分(茹で時間は除く)
濃厚クリーミーなナポリタン♪ 生クリームを入れることで、酸味がまろやかになります。 粉チーズやタバスコによく合う★ 簡単に作れるので、ぜひお試しください！
材料2人分
- パスタ200g
- ピーマン1個
- 玉ねぎ1/4個
- ソーセージ4本
- オリーブオイル大さじ1
- A塩コショウ適量
- Aケチャップ大さじ3
- Bケチャップ大さじ2
- B生クリーム大さじ1
- Bバター10g
- 粉チーズ適量
作り方
ポイント
ケチャップは先に具材と一緒に炒めることで余分な水分が飛び、水っぽい仕上がりを防ぎます。
- 準
パスタは、たっぷりのお湯に、1%の塩(分量外)を加え、1分短めに茹でる。
- 1
ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅の輪切りにする。 玉ねぎは薄切りにする。 ソーセージは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で1を炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらA 塩コショウ適量、ケチャップ大さじ3を加えて炒め、ケチャップの水分を飛ばす。
- 4
茹でたパスタ、B ケチャップ大さじ2、生クリーム大さじ1、バター10gを加えて炒め合わせる。 全体に馴染んだら火からおろす。
- 5
器に盛り、粉チーズをちらす。
レシピID
429124
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ