主菜
エリンギと舞茸のガリバタ炒め
投稿日2022/01/19
更新日2022/01/19
調理時間10分
シンプルが1番おいしい♪ にんにくの香りがよくお箸の止まらない★ ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめです！
材料2人分
- エリンギ200g
- 舞茸200g
- バター20g
- にんにく2片
- Aバター20g
- A醤油小さじ2
- パセリ適量
作り方
ポイント
エリンギ、舞茸はお好みの種類のきのこでも代用できます◎
- 準
にんにくはみじん切りにする。
- 1
エリンギ、舞茸は食べやすい大きさに裂く。
- 2
中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、にんにくを入れて炒める。
- 3
にんにくの香りが立ったら1を入れて炒める。
- 4
焼き色がついたらA バター20g、醤油小さじ2を加え、全体に味が馴染んだら火からおろす。
- 5
器に盛り、パセリをちらす。
レシピID
429577
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ