レシピサイトNadia
    主菜

    キャベツとんかつ

    • 投稿日2022/07/13

    • 更新日2022/07/13

    • 調理時間20

    お気に入り

    283

    衣はサクサクで♪ キャベツのシャキシャキ食感がクセになる★ ソースや塩をつけてお召し上がりください!

    材料2人分

    • 豚もも薄切り肉
      300g
    • キャベツ
      100g
    • スライスチーズ
      3枚
    • 塩コショウ
      適量
    • 小麦粉
      適量
    • たまご
      1個
    • パン粉
      適量
    • 揚げ油
      適量
    • リーフレタス・ミニトマト
      お好みで

    作り方

    ポイント

    調味料の加減は、お好みで調整してください。

    • スライスチーズは2等分にしておく。 たまごは溶いておく。

    • 1

      キャベツは千切りにする。

      工程写真
    • 2

      豚もも薄切り肉の上にキャベツ・チーズを置く。 豚肉の左右を1cmほど折りたたみ、くるくる巻く。

      工程写真
    • 3

      全体に塩コショウを振る。

      工程写真
    • 4

      小麦粉❯たまご❯パン粉の順に衣をつける。

      工程写真
    • 5

      170度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

      工程写真
    • 6

      キッチンペーパーなどで油をきる。

      工程写真
    • 7

      器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。

      工程写真
    レシピID

    440952

    質問

    作ってみた!

    • 765933
      765933

      2022/08/03 08:58

      すっごく美味しかったです!リピ確定!

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