簡単・節約ごはん♪豚こまチーズ

材料2人分

• A
  豚こま切れ肉
  200g
• A
  大葉
  4枚
• A
  ピザ用チーズ
  50g
• A
  塩コショウ
  適量
• A
  料理酒・片栗粉
  各大さじ1
• ごま油
  大さじ1
• リーフレタス・ミニトマト
  お好みで

作り方

• 下準備
  豚こま切れ肉は2～3cm幅に切っておく。 大葉は細切りにしておく。

• 1

  ボウルにA 豚こま切れ肉200g、大葉4枚、ピザ用チーズ50g、塩コショウ適量、料理酒・片栗粉各大さじ1を入れて軽く捏ね、ひと口サイズに丸める。

  
• 2

  中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を並べる。

  
• 3

  焼き色がついたら裏返す。 蓋をして2～3分程蒸し焼きにして火からおろす。

  
• 4

  器に盛り、お好みでリーフレタス・ミニトマトを添える。

  

ポイント

塩加減はお好みで調節してください。 こども用にはこちらもおすすめ⬇️ こどもも大好き♪豚こまチーズ https://oceans-nadia.com/user/573444/recipe/445412

作ってみた！

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