スプーンで楽々！ホットケーキミックスで簡単クッキー

板チョコは混ぜやすい大きさに包丁などで砕いておく。 有塩バター、牛乳は室温に戻しておく。 オーブンを180度に熱しておく。

室温に戻したA 有塩バター60g、牛乳大さじ３、卵1個を泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。

そこにホットケーキミックスを入れゴムベラで混ぜ できた生地を半分に分ける。

半量には、砕いた板チョコを。 もう半量にはドライフルーツミックスを入れ混ぜる。

天板にクッキングシートを敷き、スプーンですくい落とすように生地を置き180度に熱しておいたオーブンで13分程焼く。