スプーンで楽々!ホットケーキミックスで簡単クッキー

30

2019.01.30

分類デザート

調理時間: 30分

ID 371466

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

同じ生地で混ぜる具をチョコとドライフルーツの2種類にしてみました。
他にもお好きな具を入れてみて下さいね。
子供でも簡単に出来るので一緒に作っても楽しいですよ。

クッキー オーブン バター フルーツ 持ち寄り 友チョコ 牛乳 記念日 チョコレート 焼き菓子 スイーツ 簡単おやつ クッキー缶 バレンタイン 子供に人気 簡単 子供 ホットケーキミックス クッキー お菓子

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材料
ホットケーキミックス 150g
A
有塩バター 60g
A
牛乳 大さじ3
A
1個
板チョコ 適量
ドライフルーツミックス 適量
作り方
Point!
バターは無縁でもOKです。生地は焼くと広がるので間隔はあけて置いてくださいね。
  1. 板チョコは混ぜやすい大きさに包丁などで砕いておく。
    有塩バター、牛乳は室温に戻しておく。
    オーブンを180度に熱しておく。
  2. 室温に戻したA

    有塩バター 60g、牛乳 大さじ3、卵 1個

    を泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
  3. そこにホットケーキミックスを入れゴムベラで混ぜ
    できた生地を半分に分ける。
  4. 半量には、砕いた板チョコを。
    もう半量にはドライフルーツミックスを入れ混ぜる。
  5. 天板にクッキングシートを敷き、スプーンですくい落とすように生地を置き180度に熱しておいたオーブンで13分程焼く。
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