こだわりツナとイクラのちらし寿司

10

2019.03.12

分類主食

調理時間: 10分(酢飯を作る時間は除く)

ID 372910

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

菜の花のや桜漬けで春を取り入れて、こだわりのツナ缶とイクラで「おもてなしのちらし寿司」です。
オリーブオイルツナ缶で一気にワインに合う洋風寿司になりますよ。
ブラックペッパーを混ぜた酢飯が合うんです!

    材料3人分
    酢めし 1.5合分
    ブラックペッパー 小さじ2
    菜の花 1/2束
    A
    ツナ缶 1缶(まぐろ油漬け(オリーブオイル))
    A
    イクラ 50g
    A
    ブラックオリーブ(スライス) 2個分
    A
    レンコンの桜漬け 適量
    作り方
    Point!
    お好みでカマンベールチーズをトッピングしても美味しいですよ。
    1. 酢めしにブラックペッパーを混ぜたものを作る。
    2. 【1】の酢めしにA

      ツナ缶 1缶、イクラ 50g、ブラックオリーブ(スライス) 2個分、レンコンの桜漬け 適量

      と菜の花をバランス良く盛り付ける。
    3. 菜の花を茹でて冷まし、食べやすい大きさにしておく。
    4 29
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