レモンソースでサッパリ！こんがりチキン

10分

10

材料
作り方
似たレシピ

2019.04.05

分類主菜

調理時間： 10分（漬け込み時間を除く）

ID373885

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

レモンレリッシュの玉ねぎとビネガーのおかげでお肉がとっても柔らかくふっくらしますよ。
冷めても美味しいのでお弁当にも最適！

鶏肉料理スキレットオイル肉時短さっぱりにんにくモンマルシェオリーブ鶏もも肉弁当レモン鶏肉ビールに合うおつまみおもてなしお弁当お花見ローズマリー玉ねぎこしょうチキンソテー簡単

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材料2人分

A	鶏モモ	250g
A	レモンレリッシュ	大さじ３
A	ニンニク（潰す）	１かけ
A	塩コショウ	適量
A	ローズマリー	適量
	オリーブオイル	適量

作り方

Point!

漬け込みすぎると旨味が出てしまうので一晩以上はつけこまないで下さいね。

A
鶏モモ 250g、レモンレリッシュ大さじ３、ニンニク（潰す）１かけ、塩コショウ適量、ローズマリー適量
を合わせ3時間程度漬け込む。
漬け込んだ鶏肉を取り出しオリーブオイルで皮目からこんがり焼く。
漬け液全てを入れ弱火で5分程煮詰める。

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