副菜
5分で完成《トマトのじゃこポンサラダ》
投稿日2022/05/10
更新日2024/03/30
調理時間5分
トマトにごま油をじゅっとかけて頂きます😊👍 すぐ出来て、見栄えもいいので、あと1品におすすめです♪♪
材料4人分
- トマト2個
- 大葉8枚
- Aちりめんじゃこ大さじ3
- Aごま油大さじ2
- ポン酢大さじ1と1/2
作り方
ポイント
■ちりめんじゃこは、焦がさないように気を付けてください。
- 1
トマトは串切りにし、皿に盛り、ポン酢をかける。 大葉は千切りにする。 フライパンにA ちりめんじゃこ大さじ3、ごま油大さじ2を入れ、ちりめんじゃこを焦がさないように、弱火でカリッとなるまで揚げ焼きにする。
- 2
ちりめんじゃこがカリッとなったら、トマトにごま油ごとかけ、大葉をのせる。
レシピID
436798
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー