3分で完成♪♪小松菜の野沢菜風お漬物サラダ
投稿日2022/06/10
更新日2022/06/10
調理時間3分
小松菜で作る、簡単お漬物サラダ♪♪ 箸休め、おつまみ、お弁当にもピッタリ♪♪ 3分で出来るのであと1品にとおすすめです😊 ノンオイルなので、揚げ物とも相性抜群✨ ダイエット中も安心です😊👍
材料4人分
- 小松菜1束
- A白だし大さじ1と1/3
- A酢大さじ1
- Aみりん大さじ2/3
- A唐辛子お好み
作り方
ポイント
■小松菜は、味がぼけてしまわないように、しっかり絞って和えてください。
- 1
小松菜は、沸騰したお湯で1分程茹で、冷水にとる、しっかり絞る 5～6cm長さに切る。 A 白だし大さじ1と1/3、酢大さじ1、みりん大さじ2/3、唐辛子お好みを混ぜ合わせる。
- 2
しっかり絞った小松菜をA 白だし大さじ1と1/3、酢大さじ1、みりん大さじ2/3、唐辛子お好みで和える。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー